Prunotto Barolo
Prunotto Barolo Docg Cl.75 2022cod. 337457
Al naso è complesso e ampio, con sensazioni di petali di rosa, frutta rossa e note di spezie. Al palato è pieno, ben equilibrato, con tannini eleganti, setosi e dolci. Il finale è ricco e persistente.
- Provenienza:Piemonte
- Produttore:Prunotto
- Zona di produzione:Langhe
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Barolo Docg
- Uve:Nebbiolo
- Maturazione:18 mesi in botti di rovere
- Occasioni di cosnumo:Primi piatti a base di tartufo - Polenta con brasato - Filetto di manzo
Fondata nel 1904 come cooperativa "Ai Vini delle Langhe", la cantina Prunotto viene rilevata nel 1922 da Alfredo Prunotto, diventando un nome celebre per Barolo e Barbaresco. Dal 1994, la famiglia Antinori gestisce l'azienda, valorizzando i cru storici (Bussia, Bric Turot) con un rigoroso stile classico, mantenendo alta la qualità nel cuore delle Langhe.
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