Rapalino Alta Langa Docg Extra Brut
Rapalino Alta Langa Docg Met.cl. E.brut Cl.75 1998cod. 337700
Giallo paglierino tenute, cristallino, bollicina fine e persistente che al naso esprime un bouquet aromatico che spazia da frutta secca a decise note di panificazione. il sorso è secco e deciso, molto verticale e dotato di una grande pulizia.
- Provenienza:Piemonte
- Produttore:Rapalino
- Zona di produzione:Langhe
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Alta Langa Docg
- Uve:Chardonnay-Pinot Nero
- Affinamento:36 mesi in bottiglia
La Cantina Rapalino, situata a Neviglie nelle Langhe, è un'azienda familiare con una storia che risale alla fine del 1800. Fondata dai fratelli Marco e Andrea, l'azienda ha iniziato ad imbottigliare i propri vini nel 1998, ma la tradizione vitivinicola della famiglia è molto più antica. I vigneti si trovano in zone rinomate come Alba, Treiso, Mango, Trezzo Tinella, e Camo.