Rapalino Alta Langa Docg Pas Dose'
Rapalino Asti Met.cl. Pas Dose' Cl.75 2020cod. 337707
Al naso accoglie con profumi di agrume e fiori bianchi accompagnati da una elegante sensazione di lieviti. In bocca di apre sui toni della frutta con la mela verde, pesca e mandorla, con una leggera sapidità e mineralità in secondo piano.
- Provenienza:Piemonte
- Produttore:Rapalino
- Zona di produzione:Langhe
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Alta Langa Docg
- Uve:Moscato d'Asti
- Vinificazione:Metodo classico
- Affinamento:48 mesi in bottiglia
- Occasioni di consumo:Aperitivo - Foie gras - Formaggi di media stagionatura
La Cantina Rapalino, situata a Neviglie nelle Langhe, è un'azienda familiare con una storia che risale alla fine del 1800. Fondata dai fratelli Marco e Andrea, l'azienda ha iniziato ad imbottigliare i propri vini nel 1998, ma la tradizione vitivinicola della famiglia è molto più antica. I vigneti si trovano in zone rinomate come Alba, Treiso, Mango, Trezzo Tinella, e Camo.
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