Ritterhof Lagrein Doc "Latus"
Ritterhof Lagrein Latus Doc Cl.75cod. 339112
Di colore rosso rubino molto scuro, questo Lagrein Latus si presenta all'olfatto con una nota delicata e speziata di amarene mature e frutti di bosco. Al palato sviluppa una struttura robusta, piena ma succosa e vellutata con un retrogusto minerale, complesso e molto persistente.
- Provenienza:Alto Adige
- Produttore:Ritterhof
- Zona di produzione:Alto Adige
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Trentino Lagrein Doc
- Uvaggio:Lagrein
- Maturazione:Barrique francese e botte grande
- Occasioni di consumo:Carni rosse alla griglia o alla brace - Formaggi stagionati - Primi con ragù di selvaggina
Nella nostra cantina in Alto Adige uniamo la sapiente tradizione a una moderna tecnica di vinificazione e la combiniamo con la natura, un elemento che da sempre riveste un ruolo centrale nel nostro processo di trasformazione dell'uva in vino. Nello specifico, con la natura nella sua forma più pura. La natura è per la nostra cantina in Alto Adige fonte di ispirazione, il nostro motore. È per eccellenza il componente imprescindibile di un'esperienza sensoriale. Come un tempo affermò il drammaturgo e poeta tedesco Friedrich Hebbel "Il vino è la più nobile incarnazione dello spirito della natura"
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