Russiz Sauvignon Superiore Del Collio
Russiz Sauvignon Sup.collio Cl.75 2023cod. 341650
Giallo paglierino lucente, al naso esprime le classiche note del Sauvignon come i richiami vegetali di bosso e peperone giallo, accenni all'agrume e sul finale compaiono note di biancospino. Il sorso è fresco ed equilibrato, spiccano la mineralità e la freschezza che rendono il vino molto beverino e adatto ad un aperitivo o a dei primi a base di pesce.
- Provenienza:Friuli Venezia Giulia
- Produttore:Russiz
- Zona di produzione:Collio
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Collio Doc
- Uve:Sauvignon Blanc
- Maturazione:8 mesi tra acciaio e legno
Negli Anni Trenta, dopo la Prima Guerra Mondiale, Giovanni Felluga decide di trasferirsi in Friuli e più precisamente nel Collio. Marco, il penultimo dei sette figli di Giovanni, continua l'attività di famiglia e fonda nel 1956 l'omonima Azienda. A lui, formatosi fin da giovane alla prestigiosa scuola di enologia di Conegliano, si deve il percorso dell'innovazione, della qualità e della ricerca. Oggi, a proseguire sulla strada della qualità assoluta da lui tracciata è il figlio Roberto, che rappresenta la quinta generazione e che oggi conduce entrambe le Aziende: Marco Felluga a Gradisca d'Isonzo e Russiz Superiore a Capriva del Friuli.