Piera Dolza Torchiato Di Fregona Docg
Piera Dolza Torchiato Di Fregona Docg Cl.375cod. 345950
Un colore giallo oro molto saturo che rilascia una grande varietà di aromi fruttati. Si possono distinguere l'albicocca, l'uva passa, la frutta secca e note agrumate. Nel finale compaiono anche dei sentori di spezie dolci e di fichi. Il sorso è molto equilibrato grazie alla notevole acidità che sostiene l'alta quantità di zuccheri e di sensazioni dolciastre. Non risulta mai stucchevole e stupisce per l'ampiezza aromatica.
- Provenienza:Veneto
- Produttore:Piera Dolza
- Zona di produzione:Conegliano/valdobbiadene
- Formato:0.38 L – one way
- Denominazione:Torchiato Di Fregona Docg
- Uve:Glera-Verdiso-Boschera
- Vinificazione:Passito
- Maturazione:12 mesi in barrique
Il Torchiato è un patrimonio culturale e ambientale profondamente legato al territorio del Cansiglio: un ambiente naturale che contribuisce in modo determinante a creare la diversità e unicità di questo vino. Le condizioni atmosferiche, a volte avverse per pioggia o gelo, sono per altri aspetti favorevoli al viticoltore grazie alla buona ventilazione che preserva le vigne da molte malattie, limitando di conseguenza i trattamenti. La zona di produzione del vino “Colli di Conegliano” Torchiato di Fregona comprende in tutto o in parte il territorio dei seguenti comuni: Fregona, Sarmede e Cappella Maggiore.
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