Manara

A partire dagli anni 50 è certificata la presenza dell'Azienda Agricola Manara a San Floriano, nel cuore della Valpolicella Classica. Guido Manara, fino alla sua scomparsa avvenuta nel 1993, ha condotto l'azienda con il sostegno dei figli Lorenzo e Fabio. Con l'ingresso di Giovanni in azienda, i tre fratelli hanno iniziato a seguire l'intera filiera, dalla vite alla bottiglia. L'ampliamento dell'azienda ha facilitato ed ottimizzato il processo di produzione e ha consentito di ottenere vini di qualità, mantenendone sempre inalterata la tipicità.