Gin Dell'Alpe Kapriol
Gin Dell'Alpe Kapriol Cl.70 41.7'cod. 799488
Kapriol Dry Gin si presenta al naso con profumi freschi e balsamici che ricordano i boschi di montagna: ginepro, e menta con una nota balsamica di pino mugo e alloro. Al palato è morbido e persistente, l'aroma erbaceo è bilanciato da tenui sapori amari di luppolo. Il Kapriol Dry gin è privo di zucchero ed al palato si presenta con un gusto secco, aromatico.
- Provenienza:Italia
- Produttore:Distilleria Dell'alpe
- Stile:Distilled
- Formato:0.7 L – one way
- Gradazione:41.7% vol
- Note di degustazione:Balsamico ed Erbaceo
- Botaniche:Alloro, Angelica, Camomilla, Cardamomo, Carvi, Coriandolo, Genziana, Ginepro, Lavanda, Luppolo, Menta, Origano, Pino Mugo, Rosa Canina, Rosmarino
Ferruccio De Bernard, maestro distillatore, fonda Distilleria Dell'Alpe nel 1948 a Bastia D'Alpago, un paesino ai piedi delle Alpi orientali. Fra le sue diverse ricette Ferruccio brevetta il Liquore Kapriol, comunemente soprannominato il Distillato del bosco, ottenuto mediante una distillazione di bacche di ginepro e altre erbe alpestri. Nel 2002 l'azienda Maschio Beniamino S.r.l. rileva Distilleria dell'Alpe che ha spostato parte della produzione a San Pietro di Felletto con l'intento di portare avanti e rilanciare la gamma di Ferruccio.