House Spirits Distillery

La distilleria House Spirits, fondata nel 2004 nell'Oregon, è una delle realtà protagoniste di spicco nel movimento della distillazione artigianale negli Stati Uniti. Situata nel quartiere delle distillerie di Portland, la distilleria House Spirits è conosciuta per i loro prodotti di altissima qualità, realizzati artigianalmente e che utilizzano ingredienti provenienti da fonti eticamente sostenibili. L'Aviation American Gin, il loro prodotto più famoso, è stato creato nel 2006 da una collaborazione tra il barman Ryan Magarian e la distilleria stessa. L'Aviation Gin ha acquisito fama mondiale dopo l'acquisizione di una quota dell'azienda da parte dell' attore Ryan Reynolds e successivamente con l'ulteriore acquisto da parte di Diageo.