Liquore Dom Benedictine
Liquore Dom Benedictine Cl.70 40'cod. 811055
Creato con una sapiente combinazione di ben 27 erbe e spezie, provenienti da ogni angolo del mondo, DOM Bénédictine offre un bouquet aromatico complesso e affascinante. Al naso emergono note avvolgenti di miele, agrumi e spezie dolci, che anticipano un sapore armonioso e multisfaccettato con accenti di erbe officinali, vaniglia e frutta secca. In bocca, la sua consistenza vellutata sorprende per la dolcezza equilibrata, che si fonde a un sapore coinvolgente dovuto ai numerosi processi di distillazione e da circa due anni d'invecchiamento.
- Provenienza:Francia
- Produttore:Benedectine D.o.m.
- Formato:0.7 L – one way
- Gradazione:40% vol
- Note di degustazione:Erbcaeo, Frutta secca, Speziato
Si narra che nel lontano 1510, un monaco veneziano, stanziato in Normandia, mise a punto una formula segreta per un liquore aromatico, utilizzando un'accurata selezione di erbe e spezie. Questa preziosa ricetta, purtroppo, andò perduta durante i tumulti della Rivoluzione Francese. Tuttavia nel 1863, Alexandre Legrand, un commerciante di vini, entrò in possesso di un antico manoscritto che conteneva una formula molto simile a quella perduta. Decise così di riprodurre il liquore, affidando la produzione all'abbazia di Fécamp. Per distinguerlo dalle numerose imitazioni che cominciarono a circolare, Legrand decise di aggiungere la sigla D.O.M. (Deo Optimo Maximo), un omaggio a Dio e un segno distintivo di qualità.
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