Chartreuse

Chartreuse è un'azienda completamente monastica. Grazie alla sua unicità, competenza e qualità, questo liquore è diventato uno dei primi tre liquori più popolari al mondo nei cocktail bar più rinomati. La sua storia affonda le radici nel Medioevo, quando la conoscenza araba sulla distillazione fu introdotta alla Scuola di Salerno, fondata nel 1100. Qui, fu sviluppato e perfezionato un sistema di distillazione simile a quello moderno, e all'interno di queste mura furono creati i primi distillati e i primi elisir di lunga vita. L'uso piacevole di liquori e amari ebbe inizio ufficialmente alla corte di Caterina de' Medici, dove offriva deliziosi liquori per accogliere gli ospiti. Nel 1737, al Monastero della Grande Chartreuse, grazie alla passione del frate Jér me Maubec, venne creato il primo amaro della storia, lanciato nel 1737.