Glenmorangie

Fondata nel 1843 da William Matheson a Tain, nel cuore delle Highlands scozzesi con l'obiettivo di trasformare un vecchio birrificio dismesso in una distilleria. Sogno che solamente il figlio John portò a compimento fondando, nel 1880, la Glenmorangie, assieme ai suoi iconici alambicchi alti oltre 5 metri (tra i più alti in Scozia) che conferiscono al whisky morbidezza e raffinatezza. Dopo la prima guerra mondiale, nel 1918, la Glemorangie passò sotto la guida della società Macdonald & Muir che, negli anni '70, oltre ad aumentarne la produzione abbandonò lo stile “blended” in favore del neonato “single malt” trainato dalla crescente domanda di mercato. Peculiarità di Glenmorangie è quella di essere stata pioniera dell'invecchiamento del whisky in botti particolari per la maturazione come Porto, Sauternes o Super Touscan. La Glenmorangie viene chiamata anche "distilleria dei 16 uomini". Fedele a una tradizione di circa 150 anni infatti, la distilleria ancora oggi conta su un team di 16 uomini che seguono tutti i processi artigianalmente.