Bortolomiol Prosecco Di Valdobbiadene Docg Cartizze
Bortolomiol Cartizze Spum.vldb Docg Cl.75cod. 319200
Si presenta sul calice con un perlage finissimo e una intensa sensazione di macedonia di frutta fresca, nocciole e fiori d'acacia. In bocca risaltano gli zuccheri dell'uva del Cartizze che rendono il sorso rotondo e cremoso, equilibrato da una punta di acidità che pulisce il finale.
- Provenienza:Veneto
- Produttore:Bortolomiol
- Zona di produzione:Conegliano/valdobbiadene
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Docg
- Uve:Glera
- Vinificazione:Metodo charmat
- Occasioni di consumo:Aperitivo - Piccola pasticceria secca
Bartolomeo per tutta la vita ha coltivato la vite sulle colline di Valdobbiadene trasmettendo ai suoi discendenti l'amore per la terra e l'attitudine a trarne il meglio. La sua lezione è giunta fino a Giuliano Bortolomiol, fondatore dell'attuale azienda spumantistica, che ha sempre creduto nella qualità e nel futuro del Prosecco a denominazione, ed in tal senso ha operato per tutta la vita. Le figlie del fondatore, Maria Elena, Elvira, Luisa e Giuliana hanno a loro volta fatta propria questa missione ed, unitamente alla madre Ottavia, hanno investito risorse ed energie sia nella qualità del prodotto che nella creazione di un legame forte con il territorio.
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