Butussi Merlot Doc
Butussi Merlot Doc Cl.75 2019cod. 321025
Al naso il bouquet aromatico si apre con un tripudio di frutti rossi tra cui il mirtillo, la mora e il lampone, dei freschi sentori vegetali e di amarena. Il gusto è secco e di grande struttura, il sorso è sostenuto da un'ottima sapidità che accompagna verso il lungo finale.
- Provenienza:Friuli Venezia Giulia
- Produttore:Butussi
- Zona di produzione:Colli Orientali Del Friuli
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Merlot Doc
- Uve:Merlot
- Affinamento:6 mesi in cemento
- Maturazione:12 mesi in Rovere
- Occasioni di consumo:Piatti con carni bianche anche con lunghe cotture - Carne rossa arrostita - Formaggi di mezza stagionatura
L'azienda Valentino Butussi, si trova sulla via Forum Julii, antica strada romana che collegava Cividale del Friuli ad Aquileia, nella parte collinare tra il colle di Rosazzo, e il colle di Gramogliano. Già duemila anni fa questa zona era considerata tra le più vocate alla viticoltura friulana. Angelo Butussi, comprendendo da subito le enormi potenzialità che quest'affascinante vallata denominata “Prà di Corte” poteva avere, ha instaurato qui la propria sede aziendale, impiantando quelle vigne che negli anni seguenti hanno dato origine ad alcuni tra i vini più significativi della produzione aziendale.