Ca' Dei Frati Lugana Doc

Ca' Dei Frati Lugana Doc Cl.75

cod. 321620

Dotato di grande eleganza e finezza sia al naso che al palato con delicati sentori balsamici e intense note di fiori bianchi e albicocca. Le note minerali, grazie all'invecchiamento, acquisiscono complessità e struttura, e si uniscono perfettamente ai sentori iodati e speziati di questo vino.

Provenienza:Lombardia
Produttore:Ca' Dei Frati
Zona di produzione:Lugana
Formato:0.75 L – one way
Denominazione:Lugana Doc
Uve:Trubiana
Affinamento:6 mesi in acciaio
Occasioni di consumo:Zuppe invernali - Legumi - Primi con sughi bianchi - Carni bianche alla griglia - Formaggi di media stagionatura - Pesce con cotture lunghe e saporite

L'azienda Ca' dei Frati è nota sin dal 1782 come attesta un documento che riferisce “di una casa con cantina sita in Lugana nel tener di Sermion detta il luogo dei Frati”. Nel 1939 Felice Dal Cero, figlio di Domenico, già viticoltore in Montecchia di Crosara, nel veronese, si trasferì in quella casa, in Lugana di Sirmione, intuendo fin da subito l'alta vocazione vitivinicola della zona. Dopo trent'anni di lavoro in vigna e in cantina, nel 1969, il figlio Pietro partecipa alla nascita della Doc iniziando a imbottigliare la sua prima etichetta di Lugana Casa dei Frati, successivamente detta Ca' dei Frati.

Ca' Dei Frati Lugana Doc

cod. 321620

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