Endrizzi Masetto Prive' Trento Doc Zero Riserva
Endrizzi Masetto Prive' Trento Doc Zero Ris.c.l. Cl.75 2014cod. 328496
Si presenta con perlage sottile e persistente. Il suo colore giallo dorato brillante e luminoso ricorda il lungo affinamento. Al naso è ricco, etereo ed estremamente elegante. Le sensazioni di crosta di pane si mescolano a quelle di noce moscata e albicocca con una nota di fondo tendente al maturo che ne esalta la piacevolezza. Al gusto molto ricco, avvolgente, interessante e sapido
- Provenienza:Trentino
- Produttore:Endrizzi
- Zona di produzione:Trentino
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Trento Doc
- Uve:Chardonnay
- Vinificazione:Metodo classico
- Affinamento:90 mesi in bottiglia
- Occasioni di consumo:Formaggi stagionati - Selvaggina da piuma - Primi saporiti e speziati
La Cantina Endrizzi, a San Michele all'Adige, è una cantina storica del Trentino fondata nel 1885 da Angelo e Francesco Endrici (localmente chiamati Endrizzi). La cantina è giunta alla quinta generazione e si distingue per aver introdotto nel Trentino vitigni come il Cabernet Sauvignon e il Merlot all'inizio del '900, accanto a vitigni autoctoni come il Teroldego e il Lagrein. Oggi, la quarta e quinta generazione della famiglia gestisce l'azienda, che include anche la tenuta Serpaia in Toscana.