Petit Verdot Atunis Maremma Toscana Doc
Endrizzi Serpaia Petit Verdot Dop Cl.75 2020cod. 328539
Rosso rubino intenso con spiccate noti floreali e fruttate con la prugna e la mora che spiccano su tutte. In bocca i tannini sono vellutati e l'acidità sostiene perfettamente il sorso. Sul finale esce la speziatura tipica del Petit Verdot con note di pepe nero e liquirizia.
- Provenienza:Toscana
- Produttore:Tenuta Serpaia
- Zona di produzione:Maremma
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Maremma Toscana Doc
- Uve:Petit-verdot
- Invecchiamento:12 mesi in barrique di rovere francese
- Occasioni di consumo:Risotti al tartufo - tonno alla griglia - Carrè d'agnello
Tenuta Serpaia venne fondata nel 2000 in Maremma, Toscana, da Paolo ed Christine Endrici e Thomas Kemmler. Il nome deriva dal soprannome locale "Serpaia" dato a un Podere perché, originariamente, era infestato da nidi di serpente, e il luogo si è poi rivelato ideale per la coltivazione di vigne. La cantina, che celebra i suoi 25 anni nel 2025, si è distinta per la produzione di vini "rivoluzionari" che hanno reinterpretato la tradizione toscana, utilizzando anche vitigni francesi come il Cabernet Sauvignon e il Merlot.
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