Kurtasch Pinot Nero Riserva Doc "Manzon"
Kurtatsch Pinot Nero Riserva Mazon Doc Cl.75 2021cod. 332833
Il vino profondo richiede un lungo periodo di maturazione. Soltanto in seguito rivela tutto il suo potenziale con note di ciliegie nere, frutti di bosco e viole. L'aromaticità risuona nel palato e viene arricchita di tenui aromi tostati. L'acidità audace e la mineralità delicata vivacizzano la densa struttura del vino.
- Provenienza:Alto Adige
- Produttore:Kurtatsch
- Zona di produzione:Alto Adige
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Pinot Nero Doc Riserva
- Uve:Pinot Nero
- Maturazione:12 mesi in barrique
- Occasioni di consumo:Affettati e salumi - Primi piatti saporiti - Carne rossa alla griglia - Carne rossa in umido - Formaggi stagionati
I grandi vini nascono in vigneto. Per questo da noi i protagonisti sono i nostri soci che lavorano nelle vigne. Nei vigneti esiste da sempre un legame tra coltivatore e viti. Questa conoscenza di inestimabile valore, unita alla piccola struttura della nostra cantina, offre le migliori condizioni per la produzione di vini terroir unici e caratteristici. Grazie alle 190 piccole aziende a conduzione familiare che gestiscono 190 ettari di vigneto, è possibile selezionare in modo ottimale la miglior uva.