Kurtasch Sauvignon Doc
Kurtatsch Sauvignon Doc Cl.75 2023cod. 332840
Sui terreni profondi, ghiaiosi, calcarei-dolomitici nasce un tipo di Sauvignon delicato con frutto spiccato che rievoca fiore di sambuco, uva spina e frutti esotici. Al palato si presenta equilibrato e succoso. L'acidità vivace conferisce al corpo un profilo marcato. Una caratteristica del Sauvignon Selection è la nota salata al palato che allunga elegantemente il vino.
- Provenienza:Alto Adige
- Produttore:Kurtatsch
- Zona di produzione:Alto Adige
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Trentino Sauvignon Doc
- Uve:Sauvignon Blanc
- Affinamento:Acciaio
- Occasioni di consumo:Antipasti di pesce - Torte salate - Piatti vegetariani - Pesce alla griglia
I grandi vini nascono in vigneto. Per questo da noi i protagonisti sono i nostri soci che lavorano nelle vigne. Nei vigneti esiste da sempre un legame tra coltivatore e viti. Questa conoscenza di inestimabile valore, unita alla piccola struttura della nostra cantina, offre le migliori condizioni per la produzione di vini terroir unici e caratteristici. Grazie alle 190 piccole aziende a conduzione familiare che gestiscono 190 ettari di vigneto, è possibile selezionare in modo ottimale la miglior uva.