Maso Poli Gewurztraminer Doc
Maso Poli Gewurztraminer Doc Cl.75 2023cod. 334440
Colore giallo paglierino tendente al dorato e tendenzialmente carico. Profumo aromatico, intenso, caratteristico e inconfondibile. Dal sentore di rose, spezie, e frutti esotici, in particolare l'inconfondibile nota di Litchi. Il sapore è aromatico, fine, delicato e di struttura piena, con un piacevole retrogusto.
- Provenienza:Trentino
- Produttore:Maso Poli
- Zona di produzione:Trentino
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Alto Adige Riesling Doc
- Uve:Traminer
- Occasioni di consumo:Risotti alle mele - Antipasti con salumi - Gamberi e crostacei - Carni bianche
Maso Poli, di proprietà della famiglia Togn, rappresenta ancora tutto questo: è un vecchio “maso” del 1700 recentemente ristrutturato nel rispetto del paesaggio locale ma con una nuova interpretazione architettonica della struttura, è circondato da quindici ettari di terreno, dieci dei quali vitati, in una posizione ideale per l'altitudine, la composizione del terreno, l'esposizione al sole e al riparo dei venti freddi. La famiglia Togn, ha iniziato a rinnovare le viti alla fine degli anni settanta, ha livellato e drenato il terreno, per ottenere dai nuovi filari uve e da queste vini che nei profumi e nei sapori celebrassero la straordinarietà del luogo.
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