Pellegrino Cataratto Igp "Kelebi"
Pellegrino Catarratto Igp "Kelbi" Cl.75 2023cod. 336330
Un olfatto fruttato con spiccate note di pera con sentori di erbe aromatiche mediterranee come la salvia. Intense anche le note floreali di zagara e anice. Il gusto è intenso e persistente, un sorso sicuramente morbido e amabile, dotato di buona sapidità e un corpo sostenuto.
- Provenienza:Sicilia
- Produttore:Pellegrino
- Zona di produzione:Sicilia
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:IGP
- Uve:Cataratto
- Occasioni di consumo:Antipasti di pesce crudo - Aperitivo - Frittura di pesce - Primi piatti di pesce in bianco
Oggi come in passato, la famiglia Pellegrino, giunta alla sesta generazione, guida il sogno imprenditoriale iniziato nel 1880. Le calde giornate marsalesi regalano la loro fascinosa bellezza. Si assaporano i cambiamenti benefici del lavoro svolto nel territorio, mentre filari di vigne curate si stendono tra le più belle tenute agricole della zona. La famiglia Pellegrino ha individuato le zone più vocate alla coltivazione di vitigni autoctoni, scegliendo quali produrre nelle singole tenute, distribuite nelle campagne tra Marsala e Trapani. E ha eletto Pantelleria a isola del cuore, investendovi per la produzione di vini pregiati.