Maso Poliriesling Doc
Maso Poli Riesling Doc Cl.75 2023cod. 334430
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è intenso, con aromi fruttati e sentori minerali leggermente aromatici. Al palato è secco, piacevolmente fresco, di grande eleganza.
- Provenienza:Trentino
- Produttore:Maso Poli
- Zona di produzione:Trentino
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Trentino Riesling Doc
- Uve:Riesling
- Affinamento:Acciaio
- Occasioni di consumo:Aperitivo - Cruditè di mare - Lumache - Risotti di erbe - Pesce alla brace
Maso Poli, di proprietà della famiglia Togn, rappresenta ancora tutto questo: è un vecchio “maso” del 1700 recentemente ristrutturato nel rispetto del paesaggio locale ma con una nuova interpretazione architettonica della struttura, è circondato da quindici ettari di terreno, dieci dei quali vitati, in una posizione ideale per l'altitudine, la composizione del terreno, l'esposizione al sole e al riparo dei venti freddi. La famiglia Togn, ha iniziato a rinnovare le viti alla fine degli anni settanta, ha livellato e drenato il terreno, per ottenere dai nuovi filari uve e da queste vini che nei profumi e nei sapori celebrassero la straordinarietà del luogo.